Nutriție
Transformare corporală
De când merg în Postăvaru Challenge, undeva între tura a 10-a și a 20-a, am realizat că îmi place. Îmi place mișcarea de anduranță, un efort mediu, susținut pe timp lung. Îmi place să merg în natură, să explorez, să… Continue Reading
Fructele îngrașă, fructele înmoaie, fructele spală
Ai invitat la tine mai mulți prieteni. Gătești pentru ei aperitive, salată boeuf, icre, sarmale, friptură la cuptor, cozonaci, plăcinte, prăjituri. După ce se termină petrecerea, rămân în urmă un maldăr de vase, tăvi, tigăi de spălat. N-ai timp de… Continue Reading
Gusturi
Se spune că gusturile nu se discută. Nu contează, le discut eu în acest articol. Ar putea fi interesant pentru unii, să afle despre cum simte un frugivor gusturile clasice. Dieta standard ne-a dat peste cap felul în care ne… Continue Reading
O comparație: eu la 20 de ani – eu la 40 de ani
N-am fost atras de drumeții montane când eram mic, deși am copilărit între munți la Brașov. Când aveam 18 ani, un bun prieten (Titus, alpinist de escaladă) m-a convins să vin cu el pe niște trasee. Prima dată am urcat pe… Continue Reading
Vârful Postăvaru x100 zile, consecutiv
Update 3 septembrie – Provocarea a fost finalizată cu succes. Din 27 Mai până în 3 Septembrie, am ajuns de 100 de ori pe Vârful Postăvaru, folosind forțe proprii, fără nicio zi de pauză din motive obiective sau subiective. Pentru… Continue Reading
Diversitatea alimentației frugivore
„Nu te plictisești să mănânci tot timpul același lucru?”, sunt întrebat câteodată. Hm, m-am gândit. Oi fi eu un ascet disciplinat, capabil să accepte o dietă alcătuită din foarte puține sortimente? Am stat câteva minute să listez ce-mi amintesc că… Continue Reading
E greu să fii frugivor/raw vegan la tropice
Știam că odată ajuns la tropice în timp ce în România stă să ningă, o să tot aud expresia: „ehe, pentru tine e ușor să fii raw și frugivor, dar noi aici n-avem de unde alege, avem fructe puține și… Continue Reading
Naufragiat pe insula bananelor
Imaginează-ți că ești naufragiat pe o insulă tropicală unde se găsesc doar banane. Ești obligat să mănânci doar banane pentru o săptămână, până ești găsit de salvatori și te întorci la dieta standard. Motive pentru care te-ai izola benevol pe… Continue Reading
Combinații de alimente în context raw vegan
Combinarea corectă a alimentelor este un aspect foarte important în alimentația crudivoră. Atunci când gătim mâncarea la foc, se produce în cele mai multe cazuri o fuziune chimică între ingredientele folosite. Deși produsul final este artificial, greu de recunoscut și procesat de… Continue Reading